すみれ
行列のできるラーメン店はいくつもありますが、ここすみれもいつもいつも行列で諦めてましたが、今日は平日、１１：３０スタートダッシュで並び時間を短縮すべく、覚悟を決めて訪問してみました。どうなることやらお楽しみに～
場所はチョイ飲みで有名な野毛近辺、伊勢佐木長者町からも十分徒歩圏内です。
【２２年１２月写真追加】いつも行列・・・
うーんやっぱり行列
１１：３０開店ですので、スタートダッシュで並びましたがすでに結構な人がいました何とかファーストロットで入店したいものですが、いかがなものか・・・・とドキドキしてましたが、ＯＫするりと入店できました。
入店したらまずは券売機で食券を購入してください、交通系なんかも使えたりして便利な感じ！さすがいつも行列の店は違うね～( ´∀｀ )
メニューはこちら
行列での券売機購入って無言のプレッシャーがあって写真とか撮りにくくて・・・着席してメニュー表がありましたので、こちらをパシャリ。お目当ては「味噌」ですが、「醤油」や「塩」もありますから、彼女と喧嘩しなくて済みますね(笑)大盛、半ラーメンも完備。
ランチ時間帯はセットメニューがお得なようなので、ついつい欲張って頼んでしまいました。ラーメン＋すみれご飯で１２００円になります。
店内の様子
調理場とは仕切りがあります。しばらくすると
着丼
右のご飯がすみれご飯となります、錦糸卵と明太子、刻みのりがのっている豪勢なご飯です、うーん、味噌ラーメンだから普通のライスでも良かったなと思いつつ(;^ω^)
それでは一口目
いやー旨い！大好きなちぢれ中太麺！もちもちで食欲をそそります。
熱い！さすが味噌ラーメンこの熱さも重要です！スープは濃厚ですね～ラード？も浮いてますがこれは食べ応えがあります。ネギも良い！
チャーシューもアップ
おっとピンボケしてる気がしますが・・・旨そうな感じが台無しでスマヌ<(_ _)>
うーん、ライスはそのままでも十分おかずご飯なので、味噌→ご飯→味噌なんて食べ方あしにくいライスを頼んでしまった～でも美味しー。隣の人を見てたら、最初にご飯をマゼマゼして食べてましたので、私も途中からマゼマゼして頂きました。
今回、なぜ思い切って「すみれ」を訪問したかと言いますと、ラーメン博物館に戦時鬱行った際に、昔はすみれもあったとのことで、インスタントラーメンが売っていましたので、近所にあるならせっかくなので、一回は行かないと！ということで挑戦してみました。やはりスタートダッシュで来るのが行列のできる店は必勝パターンです。もちろんまた機会があれば是非リピートしたい旨さでした＼(^o^)／
【再訪問】奥が醤油、手前が昔風醤油
だいぶ色も違いますが、味も全然違います。
昔風は中華スープっぽい感じ、醤油は結構濃い口しょうゆですね。
