大分とんこつはこちら！
暑くなってきましたが体調管理大丈夫ですか？こういう暑いときは熱いラーメンでも食べましょう＼(^o^)／汗をかいて外に出ると涼しさを一瞬感じることができます( ´∀｀ )
さて、今日は九州・大分とんこつラーメンの「たまがった」さんを訪問です。細麺の豚骨ならスルスル～っていけるでしょう。
ドン・キホーテの近くイセザキモールの横っちょにあります。ローカルチェーン店の様で３店舗伊勢佐木長者町店の他、本店は新町であと横浜西口にもあるようです。
まずは券売機が外にありますので、購入お願いします
ラーメンとチャーシューメンの２択です、あとはトッピングですね。高菜はトッピングみたい、今回はノーマルなラーメンにしました。辛みそも興味あったけどね。
食券を購入して入店、カウンターのみのこじんまりとしたお店で、食券を店員さんに渡しますと硬さを聞かれます。粉落とし、はりがね、バリカタ、かため、普通、やまめの６種類あるそうです。普通で( ´∀｀ )あとゆで時間が書いてありました。粉落とし３秒・・・まさに粉を落とすだけって感じですね。
水はセルフですのカウンター上からコップを取って注いでください。
しばらくすると登場
おー豚骨ですね！ネギとノリ、チャーシューがのっております。
まずは一口
細麺で美味しいですね。スープは見た目とちがって結構さっぱりしてます。
トッピング投入
自分の前にはなかったですが、隣の人の前にあったのでちょと拝借して、紅ショウガとニンニクを投入！うーん紅ショウガ旨いですね！ノリで麺を巻いてパクリ！海苔の風味が美味しさをＵＰさせます。最近好きな食べ方です＼(^o^)／
チャーシューはこんな感じ
薄切りのチャーシューが３枚入ってました。味はしっかりついているようです。スープも半分ぐらい頂いて、ご馳走様です！いやーしっかり豚骨は感じることができました。白ゴマ入れるのを忘れてました・・・。汗をしっかりかかせていただき、さて外に出ると。。。やっぱりあつーいい。また食べたいお店ですね。次回は旨辛みそトッピングして味変を試してみたいです。
