横濱千家本店であっさり系のうまい家系ラーメンランチ

旨いと評判の家系ラーメンはまだまだ数多くありますが、わりと近いのに最近知ったお店に訪問です「千家　本店」さん、食べログ３．５なんでなかなかの高得点ですね。

【２４年９月訪問】

場所は黄金町と南太田の間にあります。デニーズがある交差点です。まだまだ暑い９月に訪問しましたが、写真を整理していたらあれ？と記事にするのを忘れていることに気づきました(;'∀')しかし家系って無限と思うくらいお店あるなぁ。

大将怖そうな感じ・・・(-_-;)Ｌ字のカウンターの空いてる席に着席。ネギラーメンが評判とのことで、ネギラーメン１０００円を注文です。ノーマルラーメンは８００円。着席してみてると、薬味多めなんてコールをされてる方がいました。勉強になります！

水はセルフで、グツグツ豚骨を寸胴鍋で煮込んでます、このくそ暑い中大変ですね。

大きなしゃもじでかき混ぜてます。

横濱　千家　本店

住所：横浜市南区前里町３丁目７５

営業時間　１１：００～２：４０　ずいぶん遅くまで・・大変だ

ライスも付けました。ネギは別皿で来るんですね。

ネギがピリ辛です。豚骨は思ったよりさらっとしてます、ゴマが浮いてますがさほどゴマ感は感じませんでした。ネギのおかげで辛みスープに変身してます。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ニンニクとドカッと投入してジャンキーに・・・いやーあっさりしてますがとても美味しいラーメンですね。麺もプリプリです。

スープがネギの辛みでうっすら赤くなってますね( ´∀｀ )ノリは３枚。ほうれん草も箸休めで頂きます。なかなか美味しくいただけました。また来たいですね！家系ってなんか中毒性あるんだよなぁ。

宣伝ですが

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