探して行こう！
今回はＴＶでやってた店に訪問です、最近毎週横浜に関する情報番組を記事にしてますが、その時に出てたＴＶ東京の昼飯旅という番組で「かばのおうどん」さんが紹介されてましたので早速行ってきました。場所は元町の方ですね、あちこち歩いてますが気づかない店もあるもんですね。
お店ではまかないとかの話であまりメニューの説明はなかったですが、うまそうなのは良く伝わってきました。さてさてどんなもんでしょう～
オーナーが画商とか言ってたような絵にかかわる仕事を海外でやってたとかＴＶでやってました。日本食で旨いのはうどんだーとか(笑)あまり繁盛すると大変なんでソコソコでという話も共感出来ました。理想です。
店内の様子
カウンターと４人掛けのテーブルが３つ、あと２Ｆもあるようです
メニューはこちら
無添加のうどんとのこと、人気No1は肉汁おうどんというつけうどん。暖かいのと冷たいのが選べるとの事で、寒かったし暖かいのをお願いしました。
カウンターも一杯で、一人ですがテーブル席に案内されました。両脇のテーブルは家族連れでした。後から来た人は２Ｆに案内されてましたので、ラッキーでした。店内はジャズが流れており、おしゃれなカバに関する、美術小物が展示されてます。
しばらくすると登場！
こ、これは旨そう！結構太いですね。つけ汁にはゴボウや揚げが入ってます。それではさっそく一口いただきます
一口目
つるつるで旨い！お肉の油もでてとても美味しいつけ汁です。歯ごたえもあってウマウマなうどんですね＼(^o^)／
角煮が入ってる感じです。最高！このツユが結構こくって甘辛な感じがとてもうどんに合いますね～。うどんってこんなに美味しいもんなんだ！びっくりしました。接客もすごく丁寧で好感が持てます。
一つ残念なのは提供が結構時間がかかったということですね。３０分はかかりました。これは、おそらく店内も一杯だったのもありますが、ウーバーとかの配達も受け付けているみたいで、2，３件引き取りに来られたので、店内にいる人以上に調理しているという事なんでしょね。仕方ないことですが、時間かかりそうとか教えてもらえると少し安心できますね。メチャメチャ美味しかったので、今度はかけうどんも食べてみたいと思います。リピート決定＼(^o^)／
