寒い冬は味噌ラーメンでしょう！
寒くなってきたから味噌ラーメンでもたべたいなーと思い食べたことのない味噌ラーメン屋を探索しておりましたら、発見いたしました。「にんにくみそマッスル」さんです。拉麺大公さんの跡地で看板右下にちょこと名残があります。拉麺大公のセカンドブランド的な説明があります。
ガツンとニンニクも味わいたいし、寒いから味噌も味わいたい！まさにピッタリの店を発見いたしました。伊勢佐木町からは少し離れてるので自転車での遠征です。場所は南太田駅の近くです。さぁいただきましょう＼(^o^)／
店内に入りますと左手に券売機がありますので、食券を購入して店員さんのご指示通りの場所に着席します
カウンターだけみたいな店内かと思ったら結構席ありましたΣ（・□・；）たまたまタイミング悪く２組４様が食券購入待ちしてました、結構繁盛してますね。着席するとお隣さんのラーメンが着丼。お、ニンニク臭するぞぉワクワク。
基本はみそ、焦がししょうゆ、背脂まぜそば、ニンニクミソの４種類さらに炎上みそ、汁なし焦がし醤油、生姜みそがあり、限定でしょうか売り切れになってた担々麵、えび味噌のボタンもありました。今日はにんにくみそマッスル９８０円のノーマルをいただくことにします。お水はセルフですのでわすれずに。
しばらくすると着丼！
結構待つかと思ったらびっくりするほど早かったです。
左にニンニクの塊があります。チャーシューの上に生姜、もやしとネギニラにミンチが乗ってます結構ボリュームある感じですね。
まずは一口！
ちょっと麺は固めというか食感しっかりな感じ、もやしはシャキシャキです。濃厚なスープはニンニクパンチです（笑）旨いですね。ちょっと想像していた味噌味ではなかったです。
チャーシューもガッツリな感じ。上に乗っていた生姜をスープに混ぜて味変になっていきました。これはこれで後半はサッパリな感じになってよかったです。卓上に一味のようなものがありましたが、ニンニクと生姜で十分な感じでしたので投入を忘れて完食してしまいました。結構食べ応えがあり、汗もたっぷり出るほどの熱々でとてもおいしくいただけました。また来たいです。
