ラーメン店の多さに迷う日ノ出町駅前で味噌ラーメン楓をチョイス

ラーメンでも食べますかね！近所にこれだけラーメン店が多いと迷ってしまう嬉しい悲鳴、しかも１回も行ったことがない店がまだまだあります・・・(-_-;)日ノ出町駅前にあります「楓」日ノ出町店になります！

この日ノ出町の交差点にもラーメン店がたかさご家、極味家、武者がよかなどなどあります。きょうは味噌ですね！寒い夜には味噌ラーメンを早速いただきましょう～、ちなみに楓さんは、蒲田、平和島、鶴見など全部で６店舗展開されてます。

楓　日ノ出町

住所：横浜市中区日ノ出町１丁目１８−１

営業時間　１１：００～１４：３０　１８：００～２３：００　交通系で清算可

メニューはこちら

辛味噌、魚介とんこつのつけめんとか、醤油・塩もありますのでなんでもござれですので、お好みが分かれるカップルでも大丈夫ですね( ´∀｀ )ま、初見は定番メニューと決めてるので今回は味噌ですな。

実はセットで頼みました～

今日は夜ご飯ということもあり、餃子セットでお願いしました＋２３０円になります。ちなみに、色々クーポンとかもあるので、ＨＰ見たりとかアプリでトッピング無料がゲットできたりしますので、事前に少し調べてから訪問した方がお得になりますよ！

創業昭和3年、札幌の老舗『さがみ屋製麺』より直送した麺に、北海道産の濃厚味噌ダレと唐辛子を合わせ、隠し味にしょうがを入れた味噌とありました。こういうウンチク良いですね！麺が美味しいですが、味噌が思ったより濃度が高くどろっとしてます。

中華鍋で高温に熱した熱々のラードでニンニク、玉葱、もやし、刻んだチャーシューを炒め、そこへ豚骨・鶏がらベースのスープを流し込み、ラードとスープをからめることにより、独特のまろやかな楓の味噌らーめんスープとあります、あ、まろやかね～・・いわれてみるとそういう感じです(笑)

途中でゴマを投入し、すりおろしニンニク、から味噌、、、最初と違うラーメンになっていきますが、ジャンキーでこれはこれで美味しいです。

モヤシがシャキシャキしていて、薄切りのチャーシューですが、大き目で、色々具沢山で食べ応えのあるラーメンでした。

小さめの一口餃子を酢胡椒で頂きました。味濃いめの餃子です。黒豚を使用とのこと。

こちらもライスにあいますね。

濃厚でボリュームあって大満足なラーメンでした。旨かったので、また来たいです！

在宅勤務はイセザキモールで