久々の新規出店です
セルテは関内駅前の商業施設ですが、ここにはラーメン横丁があります。最近は盛り下がってましたが、久々に新店が出店されたそうですので、早速訪問してきました。味噌処「にそう」さんになります。
【２４年４月訪問】
重大なことにこの商業ビルのセルテ一角は再開発が計画されており、２５年中には解体が開始されそうなので、１年くらいしか食べれないのが寂しい限りです。早めに行った方がいいですよ！ラーメン横丁には唐桃軒、真砂家と種類の違うラーメン店がありますので、どちらでもｗ、あと、花道庵さんは食べログ３．７点でした！
ほうきぼしさんは休んでますので、悪しからず・・・・。
さて、１１：２０ぐらいに到着しましたが、１１時開店なんで大丈夫かなと思ったら、すでに行列で来てました・・・店内一杯で、６人並んでましたΣ（・□・；）まだ、ＯＰＥＮして１か月だからなぁ。二人掛け７席のテーブルでカウンターはないです、相席にしない感じで案内してるみたいです。
行列中に食券を買いましょう
１５分くらいの待ちで入れました。第一グループのちょうど入れ替わりだったのであまり待つことなかったので良かったです。今日は初見ですので、自慢の味噌ラーメン（９７０円）を注文しました。ライスにあいそうですので、半ライス（１００円）も頼みました。
入店着席です
レモン水とウーロン茶になります。ウーロン茶があるのは嬉しいですね。ちなみに辛味噌だけでなく、激辛もありますのでチャレンジャーはどうぞw
ドーンと登場！
調理場の鍋を振る音もよく聞こえます、待つこと１０分。ラーメンの登場です。早速スープをいただきます。トロミのある濃厚なスープですね～おいしーなんかひき肉が少し入ってたみたい（チャーシューの破片かもｗ）で肉の味がしましたとろっとしてますが、案外後味はスッキリしてるかも。豚、鶏ガラ、香味野菜にニンニク、ラード数種の味噌で濃厚かつ香ばしくと解説アリ。
麺はこんな感じ
太い麺ですね、家系の麺みたいでプリプリして噛み応えがある麺です。濃いめのスープにバッチリあってると思います。美味しいです！モヤシとネギが結構乗ってるので、麺を掘り起こして食べてる感じｗ
チャーシューはこんな感じ
太くてデカイ存在感のあるチャーシューが１枚デーンと乗ってます。ちょっとポソポソしてますが、味はしっかりしてますので、スープの海に沈めて後からいただくことにしました。もやしシャキシャキでうまい！
うんちくと営業時間とか
こういうウンチクは席から見えるとこにも欲しいなぁ待ってる間の楽しみですので。
卓上には、胡椒、酢、唐辛子、ニンニクがありましたので、終盤にニンニクを投入しました。おっとクラッシュされたフレッシュなニンニクで結構パンチがある味に変身しました、これはこれで美味しいですね。辛いのを入れ忘れましたのが残念。後半、麺が少なくなって、濃厚なスープとモヤシ、ネギが美味しく絡んでご飯を頼んでよかったです、最後まで美味しくいただけました。ウーロン茶でスッキリして退店です。また来たいですね！リピート決定！
行列の並びはどっち向きに並ぶか紙張った方が良いと思います、真砂家側に伸びると怒られるので（笑）ま、そうだわな行列がぶつかるから・・・( ﾟДﾟ)
